BLOG d'un vieux mycophile qui voudrait devenir jeune mycologue !!!
Agaricus bisporus plus communément connu sous le nom de champignon de Paris peut contracter un certain nombre de maladies !! Comment le soigner sans mettre en danger la santé des consommateurs ? Vous trouverez en partie la réponse à cette question en...
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Le Pseudotsuga menziscii communément appelé "Pin d'Oregon" ou "sapin de Douglas" ou bien encore tout simplement "Douglas" est un arbre à croissance rapide dont le bois possède de bonnes caractéristiques pour la construction. De ce fait, le Douglas est...
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Les champignons médicinaux, un potentiel incroyable et pourtant méconnu. Trop souvent associés aux rituels de sorcellerie, souvent toxiques et parfois mortels, les champignons ont suscité depuis longtemps beaucoup de méfiance ; et l'on évoque leurs qualités...
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Les quatre filles de la famille Tuber Comme chacun sait, il y a truffe et truffe. Savoir les reconnaître est une autre affaire. Les spécialistes distinguent entre autres , au sein de la famille Tuber, 4 espèces comestibles. Tuber magnatum, c’est le nec...
Lire la suiteLa région de Wufeng, dans le hsien de Taichung à Taïwan, est progressivement devenue la capitale de la mycoculture insulaire grâce à un climat particulièrement favorable. C'est aussi à Wufeng qu'a démarré la production à grande échelle des champignons...
Lire la suiteA propos de toxicité !!! J'ai promis une série d'articles sur les champignons toxiques ; le premier va paraitre d'ici quelques jours mais auparavant, je ne peux m'empêcher de vous recommander la lecture d'un livre que je viens de terminer et qui parle...
Lire la suiteDepuis sa création il y a 8 mois, vous avez été 2430 à venir lire ou parcourir 5347 pages !!! sur ce BLOG Bravo et Merci les Amycos !!! Pour votre information, j'ai en préparation une dizaine d'articles sur les "champignons toxiques" ! A ce propos, saviez...
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